пятница, 25 июля 2014 г.

Запеченные стейки семги

Ингредиенты:
2 стейка семги 50 гр тертого пармезана 100 гр порея, нарезанного кольцами 1 лимон соль, перец Для соуса: 50 гр соленых огурцов 1 зубчик чеснока 3 ст. ложки соевого соуса 3 ст. ложки майонеза Приготовление: 1. Стейки положить на противень. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном. 2. Порей выложить на стейки и посыпать сыром. 2. Запекать при 200°С 15 минут. 3. Для соуса - натереть чеснок и огурцы, смешать с соевым соусом и майонезом.